以黑补黑，黑豆的药效你到底了解多少

　　【药物说】以黑补黑，黑豆的药效你到底了解多少?

　　白癜风疾病会受到生活中各个方面的影响。患病之后医生都会建议患者在饮食上要做到忌口，多吃一些富含酪氨酸的食物，这在一定程度上会加强患者体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成。那么白癜风患者多吃黑豆真的对病情有好处吗?

　　中医认为：黑豆入肾，健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥。西医药理研究也证实：除开富含多种蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，黑豆还含有丰富的尚含黑色素及烟酸，对于人们身体有着重要的作用。

　　补充黑色素

　　黑豆中所含黑色素原在进入白癜风患者机体后会转化为黑色素，有效扩张毛细血管、有效促进体内微循环，畅通气血，对改善局部病变血液循环十分有帮助，因此白癜风患者食用一定的黑豆是对病情有帮助的。除了黑豆患者还可以吃黑芝麻黑米等食物。

　　美颜抗老

　　黑豆含有一种神奇的维生素E，可以消除体内的自由基，起到抗氧化的作用。皮肤暴露在空气当中，就是一个被氧化的过程。黑豆的功效可想而知，黑豆色素可以提高身体内超氧化物的含量，有着明显的抗氧化作用。白癫风患者正是缺乏黑色素细胞才患病的，因此，黑豆是患者饮食当中的佳品。

　　补肾益脾

　　古人认为黑豆为肾之补，吃黑豆可以补充肾气，还可以补充肾阴。肾气足了，皮肤的皱纹也会减少，衰老也会减慢。黑豆还可以调整人体系统正常运作，能通畅小便、增加尿量，健脾益气。

　　预防便秘

　　黑豆中有粗纤维素，具有很好的通便作用。现代人饮食过于讲究精细，不注意荤素搭配，导致粗纤维素摄入过少，加重了肠道承担，容易便秘，导致痔疮肠癌的发生。每天吃一点黑豆，增加粗纤维素的摄入，可以有效预防便秘。

　　黑豆的四种吃法

　　一、黑豆煮熟，捞出，放入密闭容器，加入醋，等黑豆膨胀之后，可以食用。

　　二、或炒黑豆30粒，黑芝麻一小勺，对白癜风引起白发有变黑功效。

　　三、黑豆与黑糯米煮粥，加红糖，一天两次，温热食用。对白癜风有辅助作用。

　　四、黑芝麻，黑豆，黑米，加黑桑葚，水果粥，养肝护身(肾)，补充身体所需营养，适合肾虚引发的白癜风患者。